Hozzávalók
- 4 db tortilla
- 300 g csirkemell (felszeletelve)
- 1 fej jégsaláta (apróra vágva)
- 1 db paradicsom (apróra vágva)
- 1 db uborka (apróra vágva)
- 1 db hagyma (apróra vágva)
- 1 db paprika (apróra vágva)
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál őrölt kömény
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Szószok és dresszingek (pl. tejföl, guacamole, salsa) ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemell felszeletelése előtt sózzuk és borsozzuk meg.
- Egy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat közepes hőmérsékleten.
- Süssük a csirkemellet a serpenyőben mindkét oldalán aranybarnára és teljesen átsültre.
- A sült csirkemellet vegyük ki a serpenyőből, és hagyjuk kihűlni egy kevés papírtörlőn vagy rácsra helyezve.
- Miután kihűlt, vágjuk fel apróra a csirkemellet.
- A tortillákat tegyük egyenként a munkafelületre, és kenjük meg őket ízlés szerinti szósszal vagy dresszinggel.
- Helyezzünk egy adag csirkemellet a tortillák közepére.
- Tegyük rá a friss zöldségeket, mint például a jégsaláta, paradicsom, uborka, hagyma és paprika.
- Hintjük meg a fűszerpaprikával, fokhagymaporral, őrölt köménnyel, és ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
- Tekercseld fel a tortillákat, hogy a töltelék szépen benne maradjon.
- Vágd a tekercseket félbe, és tálald őket frissen.
- A csirkés wrap-et tálalhatod sós köretekkel, mint például sült burgonya vagy saláta.
- Jó étvágyat!
Leírás
A wraps egy könnyű és ízletes étel, amelyet töltött tortillal készítenek. A csirkés wrap egy népszerű változat, amely friss és ropogós zöldségekkel, fűszeres csirkével és ínycsiklandó szósszal van töltve. Ez az étel tökéletes választás lehet gyors vacsorához vagy egy könnyű ebédre.
