Grillkolbász recept

Hozzávalók

• 4 db grillkolbász
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál fűszerkeverék (pl. fokhagymapor, paprika, mustárpor, rozmaring, kakukkfű)
• Friss zöldségek és saláták tálaláshoz

Elkészítés

• Melegítsd elő a grillt közepes hőfokra.
• A grillkolbászt vágd 45 fokos szöget tartva hosszában késsel, hogy a kolbász szép ropogósra süljön.
• Locsold meg az olívaolajjal, majd szórd rá a fűszerkeveréket, és masszírozd be a kolbászba.
• Helyezd a grillkolbászt a felhevített grillrácsra, és süsd mindkét oldalát 15-20 percig, amíg a külső része szép aranybarna és ropogós lesz.
• Tálald a grillkolbászt friss zöldségekkel és salátákkal.
• Jó étvágyat!

Leírás

A grillkolbász egy ízletes és laktató húsféleség, amelyet gyakran fogyasztanak grillezéskor vagy szabadtéri sütögetéskor. A kolbász íze füstös és pikáns, a grillen pedig különleges ropogós külsőt kap. A hagyományos receptekben a grillkolbászat gyakran fűszerekkel és fokhagymával ízesítik, ami még gazdagabb és intenzívebb ízt kölcsönöz neki. A frissen sült grillkolbász tökéletes választás lehet grillezett zöldségek, saláták és friss kenyér mellett.