Idő
Elkészítési idő: 10 perc
Hozzávalók
- 3 tojás
- 2 evőkanál tej
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- 1 evőkanál vaj
- Választható töltelék (pl. zöldségek, sajt, sonka)
- Friss petrezselyem a díszítéshez
Elkészítés
- Törjük fel a tojásokat egy tálba, és verjük fel őket habverővel.
- Adjuk hozzá a tejet, a sót és a borsot, majd keverjük össze alaposan.
- Helyezzünk egy serpenyőt közepes lángon a tűzhelyre, és olvasszuk fel benne a vajat, hogy befedje az alját.
- Öntsük a tojáskeveréket a serpenyőbe, és hagyjuk, hogy az alja kissé megszilárduljon.
- Ha az alja kissé megszilárdult, tegyük rá a választott tölteléket (pl. zöldségek, sajt, sonka) az egyik felére.
- Hajtsuk rá a másik felét az omlettre, hogy betakarja a tölteléket.
- Süsük tovább az omlettet, amíg a tojás teljesen megszilárdul.
- Vegyük ki a serpenyőből, és tálaljuk megszórva friss petrezselyemmel.
- Jó étvágyat!
Leírás
Az omlett egy könnyű és tápláló reggelirecept, amelyet könnyedén elkészíthetsz otthon. Ez a friss tojásból készült étel sokféle módon variálható, hozzáadhatunk hozzá zöldségeket, sajtot, sonkát vagy bármilyen más kedvenc hozzávalónkat. Az omlett gyorsan elkészül, és tele van fehérjével és vitaminokkal, így tökéletes választás a reggeli energiához és a jóllakottság érzéséhez.
