Az ayran egy hűsítő és frissítő joghurt alapú ital, amely a Közel-Keleten és más térségekben népszerű. Az ayran hagyományosan vízzel, joghurttal és sóval készül, és hűtve fogyasztják. Az ital könnyen elkészíthető, és frissítő hatása miatt ideális választás a meleg nyári napokon vagy étkezések kísérő italaként. Az ayran tápláló és hidratáló, és hozzájárulhat a probiotikumok beviteléhez is.