Hozzávalók
- 500 g édesburgonya
- 2 evőkanál vaj
- 1/4 csésze tejszín
- 1 evőkanál méz
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- Só ízlés szerint
Elkészítés
- Az édesburgonyát hámozd meg és vágd kisebb kockákra.
- Egy lábasban forralj fel vizet és adj hozzá sót.
- Tedd az édesburgonya kockákat a forró vízbe, és főzd 15-20 percig, amíg puha lesz.
- Szűrd le az édesburgonyát, majd visszatéve a lábasba adj hozzá vajat, tejszínt, mézet, és őrölt fahéjat.
- Használj botmixert vagy krumplinyomót, hogy pürésítsd az édesburgonyát, amíg sima és krémes állagú lesz.
- Ízlés szerint ízesítsd sóval.
- Tálald melegen és élvezd az ízletes édesburgonya pürét.
- Jó étvágyat!
Leírás
Az édesburgonya püré egy ízletes és tápláló köret, amelyet az édesburgonya alapján készítenek. Az édesburgonya természetes édes íze és krémes állaga tökéletesen illik a húsételek, szárnyasok vagy halak mellé. Ez a könnyen elkészíthető köret a változatos ízek és a gazdag színek miatt népszerű választás a különlegesebb és egészségesebb étkezésekhez.
