Idő
Előkészítés: 5 perc, Főzés: 15-20 perc
Hozzávalók
- Krumpli
- Víz
- Só (ízlés szerint)
Elkészítés
- Mossuk meg alaposan a krumplit, majd hámozzuk meg, ha szükséges. Vágjuk fel kisebb darabokra, ha nagyobb krumplikat használunk.
- Tegyük a krumplidarabokat egy lábasba, majd öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje. Adjunk hozzá sót ízlés szerint.
- Helyezzük a lábast a tűzhelyre, majd melegítsük fel a vizet közepes hőfokon. Főzzük a krumplit fedő nélkül, amíg teljesen megpuhul. Ez általában 15-20 percet vesz igénybe, de az idő függ a krumpli méretétől.
- Amikor a krumpli megpuhult, szúrjunk egy villát vagy kést bele, hogy ellenőrizzük a főzettségét. Ha könnyen áthatol, és a krumpli nem kemény, akkor kész.
- Öntsük le a vizet a krumpliról, majd tálaljuk azonnal vagy használjuk fel más fogásokhoz.
Leírás
A főtt krumpli egy egyszerű, de rendkívül népszerű fogás, amely számos étkezés alapvető része. A krumplit sokféleképpen elkészíthetjük, de a főzés a legegyszerűbb és leggyakoribb módszer. A főtt krumpli finom és tápláló, és sokféle étel kísérőjeként, vagy akár önmagában is fogyasztható. A krumpli megfőzése egyszerű és gyors, és nagyszerű alapanyag lehet más fogásokhoz, például salátákhoz vagy pörköltökhoz.