Hozzávalók
- 1 konzerv fehér bab
- 1 csésze koktélparadicsom (félbevágva)
- 1 uborka (apróra vágva)
- 1 piros hagyma (apróra vágva)
- 1 zöld paprika (apróra vágva)
- 1 csokor petrezselyem (finomra aprítva)
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál citromlé
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés
- Egy tálban keverjük össze a fehér babot, koktélparadicsomot, uborkát, hagymát, paprikát és petrezselymet.
- Locsoljuk meg az olívaolajjal és citromlével.
- Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
- Jól keverjük össze, hogy az összetevők egyenletesen eloszlanak és az ízek összeérjenek.
- Hűtőszekrényben hagyjuk legalább 30 percig pihenni, hogy az ízek összeérjenek és az egész saláta friss és ropogós legyen.
- Tálaljuk frissen, és élvezzük a friss és ízletes babsalátát!
Leírás
A babsaláta egy friss és tápláló saláta, amelyet gyakran fogyasztanak nyáron. A fehér bab, zöldségek és fűszerek kombinációja ízletes és egészséges ételt eredményez, amelyet önálló ételként vagy köretként is tálalhatunk.