Hozzávalók
- 1 közepes fej fehér káposzta, reszelve
- 2 közepes sárgarépa, reszelve
- 1/2 csésze majonéz
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál fehérrépa ecet
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
Elkészítés
- Egy nagy tálban keverd össze a reszelt fehér káposztát és sárgarépát.
- Egy másik kisebb tálban keverd össze a majonézt, cukrot, fehérrépa ecetet, sót és fekete borsot.
- Öntsd az öntetet a káposztás keverékhez, majd alaposan keverd össze, hogy az öntet jól bevonja a zöldségeket.
- Fedd le a tálat és tedd a hűtőbe legalább egy órára, hogy az ízek jól összeérjenek és a saláta lehűljön.
- Tálald frissen és élvezd!
Leírás
A Coleslaw egy friss és ropogós káposztasaláta, amely eredetileg az Amerikai Egyesült Államokból származik. A neve a holland 'koolsla' kifejezésből ered, ami 'káposztasaláta'-t jelent. A Coleslaw gyakran kísérő saláta a hamburgerek, szendvicsek vagy grillételek mellé, de önmagában is remek étel.
