5 hozzávaló bogyós krémes kézpite recept

Hozzávalók:

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (400°F).
Helyezze a pite héját egy vágódeszkára, és egy kávéscsésze tetejével vágjon ki kör alakokat. Gyűjtsd össze a törmelékdarabokat, és nyújtsd ki újra, hogy további formákat nyomj ki, összesen 12-14 kört.
A körök felét megtöltjük egy evőkanál krémsajttal, majd egy púpozott teáskanál lekvárral.
Az ujjával enyhén nedvesítse meg vízzel a levágott körök széleit.
Fedjük be a tetejét a maradék körökkel, nyomkodjuk össze a két tésztafelet. A széleket villával préseljük a lezáráshoz.
Egy tálban verjük fel a tojást vízzel. A lepények tetejét lekenjük tojással.
Egy kis, éles késsel vágjon ki egy szellőzőnyílást, vagy vágja be a lepények tetejét.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rendezzük a pitét.
15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Tálalás előtt hagyjuk teljesen kihűlni.
Élvez!