Gateau láthatatlan láthatatlan almás sütemény recept

Hozzávalók:

Tedd láthatatlanná a Gateau-t: Hámozd meg az almát, és távolítsd el a magházat. Szeletelje fel őket nagyon vékonyra.
Melegítsük elő a sütőt 180˚C-ra (350˚F).
Egy közepes tálban habosra keverjük a tojásokat és a cukrot. Adjuk hozzá a tejet és az olvasztott vajat, és jól keverjük össze.
Szitáljuk bele a lisztet és keverjük össze. Hozzáadjuk a felszeletelt almát. Gumilapát segítségével jól kenjük be az almát a masszával.
Sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk az almát, majd ráöntjük a maradék tésztára. Tetejét szeletelt mandulával megkenjük.
40 percig sütjük. Fedjük le alufóliával és süssük további 10 percig.
Hagyjuk kihűlni, majd vegyük ki a tortát a formából.
Készítsd el a vajas karamell szószt. Egy mikrohullámú sütőben használható edényben adjuk hozzá a cukrot és a vajat. Mikrohullámú sütőben 2 percig, vagy amíg a cukor sötétbarna nem lesz. Sütőkesztyűvel nagyon óvatosan vegye ki a tálat a mikrohullámú sütőből. A tál és a cukor nagyon forró lesz, ezért legyen óvatos, amikor kezeli őket.
Azonnal hozzáadjuk a tejszínt, és fémkanállal vagy habverővel jól habosra keverjük (kicsit kifröccsen, de keverjük tovább!).
Öntsük a karamellt a tortára és tálaljuk.
Jó étvágyat!