Csokis fondús banános kenyér csónak recept
Hozzávalók:
- Banán kenyér
- banán: 4 (lehetőleg érett)
- növényi olaj: 4 evőkanál
- tojás: 1
- cukor: ½ csésze
- vanília kivonat: 1 teáskanál
- liszt: 1 ½ csésze
- sütőpor: 1 teáskanál
- szódabikarbóna: 1 teáskanál
- só: ¼ teáskanál
- fahéj: 1 teáskanál
- Csokoládé fondü
- félédes csokoládé: 12 uncia (apróra vágva)
- nehéz tejszín: 6 evőkanál
- tej: 6 evőkanál
- vanília kivonat: 1 teáskanál
- banán: 2 (szeletelve, tálalni)
- eper: 12 (tálaláshoz)
Elkészítés:
- Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra (350˚F).
- Egy nagy tálban villával összetörjük a banánt.
- Hozzáadjuk az olajat, a tojást, a cukrot és a vaníliát. Addig keverjük, amíg össze nem áll.
- Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat. Addig keverjük, amíg össze nem áll.
- A banános kenyértésztát egy kivajazott tepsibe öntjük.
- 45-55 percig sütjük, vagy amíg egy fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
- Egy kis serpenyőben keverjük össze a tejszínt, a tejet és a csokoládét, és lassú tűzön olvasszuk fel.
- Adjuk hozzá a vaníliát és keverjük össze. Vegyük le a tűzről, fedjük le fedővel.
- Hagyja hűlni a banánkenyeret a serpenyőben 30 percig, majd vegye ki a tepsiből, és tegye egy tálra.
- Késsel vágjon ki egy téglalapot a cipó felső közepéből, hagyjon egy 5-7 cm-es kerületet a banánkenyérből, ügyelve arra, hogy ne vágja át a kenyeret. Vágja a téglalapot 2 hüvelykes (5 cm-es) szeletekre. Egyenként óvatosan húzza ki az egyes szeleteket. A kivágott kenyér aljába nyomkodjuk a morzsát.
- Ha szükséges, melegítse fel a csokoládét, majd öntse a csokoládét a banánkenyér-csónakba.
- Helyezzen szeletelt banánt, epret és a banánkenyér belsejét a fondü csónak köré.
- Jó étvágyat!
Előző receptek:
További receptek: