Fejjel lefelé almás kalács recept

Hozzávalók:

Elkészítés:

  1. Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra, és egy 23 cm-es tortaformát kivajaz.
  2. Egy tálban habosra keverjük a vajat és a cukrot.
  3. Keverje hozzá a tojást, a vaníliát és a tejet, amíg teljesen el nem keveredik.
  4. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a sót és a fahéjat. Habverővel keverjük össze.
  5. A szószhoz egy serpenyőben közepes lángon olvasszuk fel a vajat, és keverjük hozzá a barna cukrot. Forraljuk fel, és folytassuk a keverést 30 másodpercig, vagy amíg erőteljesen buborékolnak.
  6. Öntsük a szószt a kivajazott tortaformába.
  7. Az almát körkörösen elrendezzük a szósz tetején. Az alma tetejére öntjük a torta masszát, és elsimítjuk a tészta tetejét.
  8. Süssük 45-55 percig, vagy amíg a torta elkészül (a teteje finoman megpiszkálva visszaugrik).
  9. Hűtsük le 10-15 percig, majd lazítsuk meg a torta oldalát egy vajkéssel a szélén.
  10. Helyezzen egy tányért fejjel lefelé a serpenyő tetejére, majd fordítsa meg a serpenyőt, és fordítsa rá a tortát a tányérra.
  11. A szeleteket vanília fagylalttal vagy tejszínhabbal díszítjük.
  12. Jó étvágyat!

Előző receptek:

További receptek: