Barkácsolt sodort fagylalt recept

Hozzávalók:

Egy tálban habosra keverjük a tejszínt, a sűrített tejet és a sót.
Öntse a keveréket egy féllapos tepsire vagy több negyedlapos serpenyőre. Ügyeljen arra, hogy a fagylalt alap alig fedje be az alját. Vastagsága legfeljebb 6 mm lehet.
Szórj rá bármilyen apróra vágott feltétet, amit szeretnél. Habverővel keverje hozzá a feltéteket a fagylalthoz, hogy egyenletesen eloszlassa.
Fagyassza le legalább 4 órára. Ügyeljen arra, hogy a kaparókat és a fagylaltos tálakat is tegye be a fagyasztóba, hogy a fagylalt ne olvadjon el forgás közben.
Miután a fagylalt megdermedt, vegye ki a fagyasztóból, és gyorsan helyezze a fém spatulát/festékkaparót 45°-os szögben a serpenyő széléhez, óvatosan előre tolva. Ha a fagylalt formázása egy kis segítségre szorul, vajkéssel nyomjuk bele a krémlapot a tekercsbe.
Az összeforgatott fagylaltot hűtött tálba tesszük, és tetszés szerinti feltétekkel megkenjük.
Élvez!