searchbutton
menu

Hogyan díszítsük ünnepi kivágott süti királyi cukormázzal recept

Hozzávalók:

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 180˚C-ra (350˚F). A tepsit kibéleljük sütőpapírral.
  2. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Keverjük össze villával.
  3. Egy külön nagy tálban keverje össze a vajat és a cukrot elektromos kézi mixerrel 3-5 percig, amíg a vaj és a cukor teljesen össze nem keveredik, de még azelőtt, hogy a keverék habossá váljon. Adjuk hozzá a tojást és a vaníliát, és keverjük össze.
  4. Hozzáadjuk a lisztes keveréket, és addig keverjük, amíg össze nem áll, de omlós lesz. Kézzel addig keverjük, amíg a tészta golyóvá nem áll össze.
  5. A tésztát lisztezett felületre tesszük. Enyhén lisztezzük meg a tészta tetejét, és nyújtsuk ki kb. ¼ hüvelyk vastagra. A sütik kiszúrásához használjon tetszőleges süti kiszúrókat. Helyezze a kivágott sütiket az előkészített tepsire.
  6. 8-10 percig sütjük, amíg a széle körül enyhén megpirul. Hagyjuk teljesen kihűlni.
  7. A királyi cukormáz elkészítése: Egy közepes tálban adjuk hozzá a habcsókot a porcukorhoz. Habverővel összekeverjük. Adjuk hozzá a vaníliát és 4-6 evőkanál vizet (attól függően, hogy mennyire folyósnak vagy sűrűnek szeretnénk a jeget.) Habverővel keverjük össze, amíg teljesen össze nem áll.
  8. Osszuk kisebb tálkákba a cukormázt, és adjunk hozzá tetszőleges zselés ételfestéket. Azonnal töltse át zsákokba, vagy fedje le műanyag fóliával. Ne hagyja fedetlenül a jeget, mert filmréteg keletkezik. Ha ez megtörténik, adjunk hozzá egy kevés vizet, és keverjük össze.
  9. Díszítsd a sütiket tetszés szerint királyi cukormázzal, és hagyd teljesen megszáradni, legalább 3-4 órát vagy egy éjszakán át.
  10. Jó étvágyat!

Előző receptek:

További receptek: