Sózott s mores trüffel recept
Hozzávalók:
- Graham keksz: 1 ½ csésze (finom morzsára törve)
- mini csokoládé chips: 1 csésze
- só: ¼ teáskanál
- mályvacukor pihe: 1 ½ csésze
- tábla csokoládé: 2 tábla (olvasztáshoz étcsokoládé ajánlott)
- durva só (a feltéthez)
Elkészítés:
- A Graham kekszet apró morzsává törjük, és egy közepes keverőtálba öntjük (a megmaradt nagy darabokat törjük fel).
- Hozzáadjuk a mini csokireszeléket, a ¼ teáskanál sót és a mályvacukrot.
- Keverjük jól össze.
- Forgassa a keveréket 1 hüvelykes (2 ½ cm) golyókká, és helyezze viaszpapírral bélelt tepsire.
- Fagyassza le 15 percig.
- Törje szét a csokoládétáblákat, és tegye egy mikrohullámú sütőben használható tálba. Mikrohullámú csokoládé 75 másodpercig, 30 másodpercenként megállva ellenőrizni és megkeverni.
- Vegye ki a golyókat a fagyasztóból, és egyenként forgassa meg olvasztott csokoládéban, hogy bevonja.
- Helyezze vissza egy viaszpapírral bélelt tálcára, és szórja meg durva sóval.
- Hűtsük keményre.
- Jó étvágyat!
Előző receptek:
További receptek: