Tölcsér torta krumpli recept

Hozzávalók:

Elkészítés:

1. Készítse el az epres mártogatós szószt: Adja hozzá az epret, a cukrot és a citromlevet egy kis lábasba közepes-nagy lángon, és forralja fel. Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra, és párolja 30 percig, amíg besűrűsödik. Az edényt levesszük a tűzről, és tálalásig félretesszük.
2. Készítsd el a karamellmártást: Egy kis serpenyőben, közepes lángon add hozzá a cukrot. Keverés nélkül főzzük a karamellt körülbelül 10 percig, időnként megforgatva a serpenyőt, hogy fellazuljanak a cukordarabok. Amikor a cukor sötét borostyánsárga színűvé válik, vegyük le az edényt a tűzről. Adjuk hozzá a vajat és a tejszínt, és keverjük össze. Legyen óvatos, mert a keverék felbuborékosodik, és megégetheti. 3. Adjuk hozzá a sót és keverjük össze. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és tegyük félre tálalásig.
3. A krumpli elkészítése: Egy mély serpenyőben, közepesen magas lángon 2,5 cm olajat hevítünk, amíg el nem éri a 375 °F (190 °C) hőmérsékletet.
4. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
5. Adjuk hozzá a tejet és a tojást a száraz hozzávalókhoz. Gumi spatulával addig keverjük, amíg teljesen be nem épül.
6. Tegye át a tésztát egy tiszta kinyomható üvegbe.
7. Egyesével dolgozva a tésztát forró olajba nyomkodjuk. 30-45 másodpercig süssük mindkét oldalát aranybarnára. Szűrőkanállal kivesszük az olajból, és egy tepsi felett papírrácson kisütjük.
8. Készítse el a mályvacukrot mártogatós szószt: Adja hozzá a mályvacukrot és a vajat egy mikrohullámú sütőben használható edénybe, és süsse 1 percig 30 másodperces időközönként, keverje simára.
9. Készítse el a csokoládémártószószt: Adja hozzá a csokoládédarabkákat és a kókuszolajat egy mikrohullámú sütőben használható edénybe, és 30 másodperces időközönként süsse be a mikrohullámú sütőbe, közben keverje, amíg el nem olvad.
10. Porcukorral meghintjük a tölcséres torta krumplit, és a mártogatós szósszal tálaljuk.
11. Jó étvágyat!

Előző receptek:

• Banános tejszínes pite
• Boba tej tea
• Füles szürke szeder torta
• Fahéjas tekercs
• Omlós lekváros négyzetek
• Könnyű lassúfőző barack cobbler
• Aranyos krémes puff
• Eper n tejszín turmixolt ital
• Csokis mogyoróvajas dobozos pogácsa
• 3 hozzávalós epres fagyasztós torta

További receptek:

• Sós karamell rizs ropogós csemege
• Könnyű nutella tejszínes sajtos forgatások
• Klasszikus csokis trüffel
• Mini kulcs lime pite
• Néni vivians édesburgonyás pite
• Könnyű csokis málnás torták
• Mogyoróvaj banán ropogó chia mag puding
• Csokis mogyoróvajas lávatorta
• Piás vattacukor turmix
• étcsokis mogyoróvaj golyókat