Vegán csokis hab recept
Hozzávalók:
- csicseriborsó víz: 1 doboz (aquafaba)
- étcsokoládé: ½ csésze (vegán)
- cukor: 2 evőkanál
- vanília kivonat: 1 teáskanál
Elkészítés:
- Egy közepes méretű tálban verje fel az aquafabát, amíg kemény csúcsok képződnek.
- Óvatosan keverjük hozzá az olvasztott csokoládét, cukrot és vaníliát, vigyázva, hogy ne keverjük túl.
- Ossza el a mousse-t 3 csészébe, és hűtse legalább 3 órára, ideális esetben egy éjszakán át.
- Díszítsük friss eperrel vagy tetszés szerinti gyümölccsel.
- Jó étvágyat!
Előző receptek:
További receptek: