5 rétegű sütisdobozos barnás túrótorta recept
Hozzávalók:
- csokis süti tészta: 16 uncia (szobahőmérsékletű)
- brownie mix: 36 oz (2 doboz, a tészta a csomagolási utasítás szerint elkészítve)
- krémsajt: 24 oz (lágyított)
- cukor: ½ csésze
- vanília kivonat: 1 teáskanál
- nagy tojás: 1
- duplán töltött csokis süti szendvicsek: 40
- tejszínhab (tálaláshoz)
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 350°F-ra (180°C).
- Béleljen ki egy 10 hüvelykes (25 cm) rugós formát 2 réteg műanyag fóliával, amely elég hosszú ahhoz, hogy az oldalain lelógjon.
- A süteménytésztát egyenletesen körbe nyomkodjuk a tepsi alján, majd ráhajtjuk a műanyag fóliát a tetejére.
- Oldja ki a serpenyőt, és fagyassza le a tésztakorongot.
- Csukja vissza az edényt, majd permetezze be az alját főzőspray-vel.
- Beleöntjük a brownie tésztát.
- Permetezzen be egy 12 cm-es vagy mélyebb, 20 cm széles tortaforma alját és oldalát, majd nyomja a kivajazott tortaformát a brownie-keverékbe, amíg a tészta el nem éri a tortaforma oldalának felét. rugóforma serpenyőben.
- 35 percig sütjük, majd körülbelül 5 percig hűtjük.
- Csökkentse a sütő hőmérsékletét 300°F-ra (150°C).
- Egy nagy tálban keverjük össze a krémsajtot, a cukrot, a vaníliát és a tojást, amíg csomómentes nem lesz és a tészta sima lesz.
- Amíg a brownie még meleg, óvatosan forgassa el és nyomja le a belső tortaformát sütőkesztyűkkel vagy párnákkal, hogy a megsült brownie még jobban feljebb kerüljön a rugós formák oldalain egy egyenletes gyűrűbe. Hűtsük le 30 percig.
- A szendvicssütiből egy réteget, nagyjából 14-15-öt helyezzünk el a brownie-héj aljára, a lehető legközelebb egymáshoz.
- A túrótorta masszát a sütik tetejére öntjük, és egyenletesen elosztjuk a tetején.
- Érintse meg a serpenyőt, hogy a nagy légbuborékok kiszabaduljanak, majd süssük körülbelül 40 percig, amíg a sajttorta kissé megremeg a közepén. Fagyassza le, amíg a sajttorta teteje kissé megszilárdul, körülbelül 30 percig.
- A sajttorta réteg tetejére helyezzünk el egy újabb réteg sütiket, majd tegyük rá a fagyasztott süti tésztakorongot.
- Tetszőleges szélét ráhúzzuk, majd 20 percig sütjük.
- Hűtsük le teljesen, majd engedjük ki a serpenyőt. Szeleteljük fel, és egy adag tejszínhabbal tálaljuk egy másik sütivel!
- Jó étvágyat!
Előző receptek:
További receptek: