searchbutton
menu

Csokis foltos túrótorta recept

Hozzávalók:

Elkészítés:

  1. Helyezze a sütiket egy cipzáras zacskóba, és sodrófa segítségével törje össze, amíg finom morzsa nem keletkezik.
  2. Az olvasztott vajjal egy tálba öntjük a süteménymorzsát, és jól összekeverjük.
  3. Öntse a kéregkeveréket egy 9 hüvelykes (23 cm) rugós tortaformába. Mérővel nyomkodjuk össze a sütiket, hogy egyenletes alapot kapjunk. Fedjük le, és tegyük hűtőbe legalább 20 percre.
  4. Egy nagy tálban keverjük simára a krémsajtot, a cukrot és a vaníliás cukrot.
  5. A tejszínt forróra melegítjük, majd hozzáadjuk a zselatint és 1 percig pihentetjük.
  6. A krémsajthoz lassan simára keverjük a tejszínt.
  7. Gyorsan osszuk el a sajttorta tésztáját 4 tálba, amelyekben 3 csésze (720 ml) van egy tálban, 2 csésze (480 ml) egy második, 2½ csésze (600 ml) a harmadikban és 1 csésze (240 ml) negyedik.
  8. A második tálban keverjünk bele 1 evőkanál olvasztott csokoládét. A harmadik tálban 3 evőkanál olvasztott csokoládét, a negyedik tálban pedig 2 evőkanál csokoládét habverj el. Minden edénynek eltérő színűnek kell lennie egymástól.
  9. A sajttorta összeállításához lassan öntse az 1. tál tartalmát a serpenyő közepébe. Miután a tészta szétterült, ismételje meg a műveletet a többi tállal számsorrendben. Ha a tálak túl sokáig ültek, és nem folyékonyak, töltse ki a mikrohullámú sütőt 30 másodpercig, mielőtt kiöntné.
  10. Fedje le szorosan a serpenyő tetejét műanyag fóliával, és tálalás előtt hűtse le 4 órára vagy egy éjszakára a hűtőszekrényben.
  11. Jó étvágyat!

Előző receptek:

További receptek: