Banános kenyér alsó túrótorta recept
Hozzávalók:
- Banán kenyérhéj
- banán: 4 (lehetőleg érett)
- növényi olaj: 4 evőkanál
- tojás: 1
- cukor: ½ csésze
- vanília kivonat: 1 teáskanál
- univerzális liszt: 1 ½ csésze
- sütőpor: 1 teáskanál
- szódabikarbóna: 1 teáskanál
- só: ¼ teáskanál
- fahéj: 1 teáskanál
- Sajttorta töltelék
- krémsajt: 32 oz (lágyított)
- cukor: ½ csésze
- vanília kivonat: 1 evőkanál
- tej: 1 csésze
- zselatin por: 1 evőkanál
- karamell szósz (locsoláshoz)
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 350°F-ra (180°C).
- Egy nagy tálban villával összetörjük a banánt.
- Adjuk hozzá az olajat, a tojást, a cukrot és a vaníliát. Addig keverjük, amíg össze nem áll.
- Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat. Addig keverjük, amíg össze nem áll. Ne keverjük túl.
- Öntse a banános kenyértésztát egy kivajazott, 9 hüvelykes (22 cm) rugós formába.
- 30-40 percig sütjük, vagy amíg a teteje megpuhul.
- Egy nagy tálban hozzáadjuk a krémsajtot, a cukrot és a vaníliát. Habverővel keverjük össze.
- A tejet mikrohullámú sütőben melegítjük, körülbelül 2 percig, majd hozzáadjuk a zselatinport. Gyorsan keverje, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik, körülbelül 5 percig.
- A zselatines keveréket a krémsajtra öntjük, és ismét simára keverjük.
- Öntsük a sajttorta keveréket a sült banános kenyérhéjra.
- Hűtsük le 3 órára, vagy egy éjszakára.
- A sajttortát formázzuk ki, majd szeleteljük fel, és karamellszósszal leöntve tálaljuk.
- Élvez!
Előző receptek:
További receptek: