Krémes ínyenc forró csokis recept
Hozzávalók:
- teljes tej: 1 ½ csésze
- nehéz tejszín: ½ csésze
- porcukor: 2 evőkanál (vagy ízlés szerint)
- eszpresszó por: ½ teáskanál
- 72% étcsokoládé: 8 oz
- tejszínhab (tálaláshoz)
Elkészítés:
- Egy 1,5 literes serpenyőben közepes lángon keverje össze a teljes tejet, a tejszínt, a porcukrot és az eszpresszóport, amíg forró.
- Kis buborékok jelennek meg a széleken, és a keverék gőzölögni kezdhet. Ne hagyja, hogy a keverék felforrjon.
- Vegyük alacsonyra a hőt, és keverjük hozzá az apróra vágott csokoládét, amíg teljesen fel nem olvad.
- Melegen, tejszínhabbal megkenve tálaljuk.
- Jó étvágyat!
Előző receptek:
További receptek:
