Mogyoróvajas keto süti recept
Hozzávalók:
- mandulaliszt: 2 csésze
- ketobarát porcukor-helyettesítő: 6 evőkanál
- nagy tojás: 1
- kóser só: ½ teáskanál
- natúr sózott ropogós mogyoróvaj: 1 csésze
- sótlan vaj: ½ csésze (olvasztott)
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra, és béleljünk ki 2 tepsit sütőpapírral.
- Egy nagy tálban keverjük össze a mandulalisztet, a porcukor-helyettesítőt, a tojást, a sót, a mogyoróvajat és az olvasztott vajat, amíg alaposan össze nem keveredik.
- Egy ¼ csésze fagylaltkanállal 14 golyót formálunk a tésztából, és helyezzük az előkészített tepsire. Lapítsuk el a sütiket úgy, hogy 2 villát keresztezünk a tetejükön, és kissé lenyomjuk.
- Süssük a sütiket 10-12 percig, félig fordítva a tepsit, amíg illatos és enyhén aranybarna nem lesz. Vegyük ki a sütiket a sütőből, és tegyük rácsra hűlni.
- A sütik légmentesen záródó dobozban szobahőmérsékleten legfeljebb 4 napig elállnak.
- Jó étvágyat!
Előző receptek:
További receptek:
