Sajttortával töltött banános kenyér recept
Hozzávalók:
- Banán kenyér
- érett banán: 2
- nagy tojás: 1 (felvert)
- világos barna cukor: ½ csésze
- kristálycukor: ¼ csésze
- vaj: 8 evőkanál (olvasztott)
- vanília kivonat: 1 teáskanál
- görög joghurt: ¼ csésze
- univerzális liszt: 1 csésze
- só: 1 csipet
- szódabikarbóna: 1 teáskanál
- Krémsajtos töltelék
- nagy tojás: 1
- krémsajt: 4 uncia (lágyított (1/2 blokk))
- kristálycukor: ¼ csésze
- univerzális liszt: 3 evőkanál
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 180˚C-ra (350˚F).
- Egy közepes tálban pépesítsd a banánt. A tojásokat, a barna cukrot, a fehér cukrot, a vajat, a vaníliakivonatot és a joghurtot elkeverjük a masszában.
- Adjuk hozzá a lisztet, a sót és a szódabikarbónát, és keverjük jól össze.
- A krémsajtos töltelék elkészítéséhez egy kis tálban keverjük össze a tojást, a krémsajtot, a cukrot és a lisztet.
- Öntse a banántészta felét egy kivajazott, 9x5 hüvelykes (23x12 cm) tepsibe.
- A krémsajtos tölteléket egyenletesen a banántésztára öntjük. A maradék banántésztát a krémsajtos töltelék tetejére öntjük.
- Süssük körülbelül 50 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló tisztán ki nem jön a kenyér közepéből. (A sütési idő változhat, ezért ügyeljen a kenyérre.)
- Tálalás előtt hagyjuk hűlni 15 percig.
- Jó étvágyat!
Előző receptek:
További receptek: