Chai fűszeres túrótorta muffin recept

Hozzávalók:

Melegítse elő a sütőt 190 °C-ra (375˚F).
Készítsd el a muffin tésztát: Egy nagy tálban villával keverd össze a lisztet, a fahéjat, a gyömbért, a kardamomot, a szerecsendiót, a szódabikarbónát és a sót.
Egy külön nagy tálban keverje össze az almaszószt, a barna cukrot, a tojást, a vaníliát és a növényi olajat. Villával keverjük össze, majd fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, amíg sűrű és sima tészta nem lesz.
A sajttorta töltelék elkészítése: Egy közepes tálban villával keverje össze a krémsajtot, a cukrot és a vaníliát, amíg habos és sima nem lesz.
Egy 2 db 12 csészés muffinsütőt kenjünk ki tapadásmentes spray-vel.
Körülbelül ¼ csésze (30 g) muffintészta minden csészébe kanalazzon. Adjon hozzá egy teáskanál sajttorta tölteléket minden csésze közepéhez. Fogpiszkáló segítségével forgasd bele a sajttortát a tésztába.
Süssük 18 percig, vagy amíg a muffinok rugalmasak és enyhén megbarnulnak a szélein.
Tálalás előtt hagyjuk hűlni 5 percig.
Jó étvágyat!