Csokis chips láva süti recept
Hozzávalók:
- sótlan vaj: 1 rúd (1 rúd, lágyított)
- vanília kivonat: 1 teáskanál
- repceolaj: 1 evőkanál
- kristálycukor: ½ csésze
- kóser só: 1 csipet
- nagy tojás: 1
- kukoricakeményítő: ¼ csésze
- univerzális liszt: 1 ½ csésze
- félédes csokoládé chips: 1 csésze
- csokis szarvasgomba: 6
Elkészítés:
- Egy nagy tálban keverjük össze a vajat, a vaníliát, a repceolajat, a cukrot és a sót, majd kézi mixerrel keverjük simára.
- Hozzáadjuk a tojást, és jól összekeverjük.
- Adjuk hozzá a kukoricakeményítőt, a lisztet és a csokireszeléket. Egy spatula segítségével alaposan keverje össze, amíg teljesen össze nem áll.
- Fedjük le a tésztát műanyaggal, és tegyük a hűtőbe legalább 30 percre egy éjszakára
- Egy 6 csészényi muffinsütőt kikenünk tapadásmentes spray-vel. A tésztát 12 részre osztjuk. Vegyünk egyet, és béleljük ki egy csésze alját és oldalát. Ismételje meg a többi pohárral.
- Töltsön meg minden sütiscsészét csokis szarvasgombával.
- Vegyünk egy másik adag sütitésztát, simítsuk el az ujjainkkal, hogy egy 2 hüvelykes (5 cm) kört kapjunk. Helyezze a kört a töltelék tetejére, és nyomja le a széleit, hogy biztosan illeszkedjen a másik tésztához. Ismételje meg a többi sütivel.
- Hűtőben hűtjük 30 percig.
- Melegítse elő a sütőt 190 °C-ra (375˚F).
- 15 percig sütjük, vagy amíg a szélei aranybarnák nem lesznek. Vegyük ki a sütőből, amíg érintésre hűl, 5 percig.
- Jó étvágyat!
Előző receptek:
További receptek: