Sózott karamell recept
Hozzávalók:
- cukor: 200 g
- vaj: ½ csésze
- dupla tejszín: ½ csésze
- tengeri só: ½ teáskanál
Elkészítés:
- Egy nagy serpenyőben óvatosan olvasszuk fel a cukrot alacsony-közepes lángon, folyamatosan keverjük az edényt, amíg arany borostyánsárga színt nem kap.
- A vajat felolvadásig keverjük hozzá.
- Hozzákeverjük a dupla tejszínt, és 1 percig forraljuk.
- Keverjük hozzá a tengeri sót, majd vegyük le a tűzről.
- Hagyja kihűlni, mielőtt tiszta, sterilizált üvegbe tölti.
- Legfeljebb 2 hétig tárolható hűtőszekrényben.
- Táplálkozás Kalória: 1459 Zsír: 166 gramm Szénhidrát: 8 gramm Rost: 0 gramm Cukor: 9 gramm Fehérje: 5 gramm
- Jó étvágyat!
Előző receptek:
További receptek:
