Csokis mogyorós churros by tasty miam recept

Hozzávalók:

Egy serpenyőben keverje össze a vizet, a cukrot és a repceolajat (vagy repceolajat). Forraljuk fel, majd vegyük le a tűzről.
Hozzáadjuk a lisztet, és erőteljesen keverjük, amíg sima masszát nem kapunk. (Győződjön meg róla, hogy az összes buborékot kiverte.)
Hozzáadjuk a tojásokat és addig keverjük, amíg sima nem lesz.
A tésztát egy csillag alakú hegyű zsákba kanalazzuk.
MEGJEGYZÉS: Tényleg nyomja le a keveréket a tasakban, hogy eltüntesse a légbuborékokat!
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk a csíkokat.
45 percre fagyasztóba tesszük.
Egy nagy edényben hevítsünk olajat 180 ˚C-ra.
A churrot aranybarnára sütjük, majd papírtörlőn leszűrjük.
Szalma segítségével szúrjon át egy lyukat minden churro-n, hogy helyet biztosítson a tölteléknek.
Azonnal megszórjuk egy kis fahéjjal és cukorral.
Csokoládé-mogyorós kiterített kanállal csőzsákba.
Pipe töltelék churrosba.
Jó étvágyat!