Háromszintes túrótorony torony recept

Hozzávalók:

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 300°F-ra (150°C).
  2. Egy kivajazott, 9 hüvelykes (23 cm) rugós tepsi alján egyenletesen oszlassuk el a brownie tészta egyharmadát. A közepére helyezzük a csokis sajttortát, majd a tetejére kenjük a többi tésztát. Félretesz, mellőz.
  3. Egy másik kivajazott rugós formában egyenletesen elosztjuk a torta tészta egyharmadát az alján, majd ráfektetjük a vaníliás sajttortát. A maradék vörös bársonyos tésztát rákenjük a sajttortára, és félretesszük.
  4. Egy harmadik rugós formájú tepsiben egyenletesen nyomkodjuk a süti tészta egyharmadát az aljára, majd a tészta további egyharmadát a tepsi oldalai köré, hogy falat képezzen. A maradék vaníliás sajttortát fektessük a közepére, majd fedjük be a többi sütitésztával és zárjuk le a széleit.
  5. Süssük mind a 3 töltött süteményt 2 órán keresztül, amíg mindegyik közepébe szúrt fogpiszkáló tiszta lesz.
  6. Hűtsük le a süteményeket egy éjszakán át a hűtőben.
  7. Tegyen egy kis krémsajtos cukormázt egy tálra, és bélelje ki sütőpapírral az oldalát.
  8. Adjuk hozzá a süti tortát a tálhoz, és kenjük meg a tetejét cukormázréteggel.
  9. A tetejére halmozzuk a brownie tortát, majd megkenjük még egy réteg cukormázzal.
  10. Végül ráhelyezzük a piros bársonyos tortát, majd a tetejét és az oldalát egyenletesen lekenjük.
  11. Adja hozzá a csokoládé ganache-t egy kinyomható üvegbe, majd díszítse a torta tetejét úgy, hogy körbejárja a torta felső szélét, hogy csepegtető mintát kapjon. Nyomjunk még ganache-t a torta tetejére, és oszlassuk el egyenletesen, hogy ellepje.
  12. Díszítsük a torta alsó részét úgy, hogy a csokoládédarabkákat az oldalára nyomjuk.
  13. Szeleteljük és tálaljuk.
  14. Jó étvágyat!

Előző receptek:

További receptek: