Széthúzzuk ünnepi majomkenyér recept
Hozzávalók:
- keksz tészta: 32 uncia (2 doboz)
- brie sajt: 1 font (kockára vágva)
- áfonyaszósz: 14 uncia (1 doboz)
- friss kakukkfű: 1 teáskanál
- friss rozmaring: 1 teáskanál
Elkészítés:
- A brie-t kockákra vágjuk. Nyissa ki a keksztésztát, és különítse el a kekszdarabokat. Kézzel (vagy a pontosság kedvéért késsel) tépje szét a keksztészta minden darabját 2-3 részre.
- A széttépett tésztát a tenyerünkbe simítjuk, a közepébe 1-2 darab brie-t teszünk. Csípje meg a tésztát a sajt köré, majd tekerje össze, amíg egy kis golyót nem kap benne a sajttal. Addig ismételjük, amíg az összes tésztát és a sajtot össze nem hengereljük.
- Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra (350˚F).
- Helyezze a sajttal töltött tésztagolyókat egy szabványos, tapadásmentes spray-vel bevont tepsibe, egyenletesen elosztva. Miután egy réteg tészta került a serpenyőbe, szórja meg bőven a kakukkfű és a rozmaring egyharmadával.
- A fűszernövények megszórása után kanalazzuk bele a doboz áfonyaszósz körülbelül egyharmadát. Ismételje meg ezt a mintát (tészta, fűszernövények, szósz), amíg az összes hozzávaló egyenletesen el nem kerül a serpenyőben.
- Előmelegített sütőben 40 percig sütjük. A cipónak illatosnak kell lennie sajttal, a tetején pedig áfonyaszósznak kell bugyognia, amikor kivesszük.
- Hagyja hűlni 10 percig, mielőtt letakarja és egy nagy tálra fordítja a kenyeret.
- Jó étvágyat!
Előző receptek:
További receptek: