Mézeskalács 3d süti 4 mód recept
Hozzávalók:
- Mézeskalács sütik
- vaj: ¾ csésze (olvasztott)
- barna cukor: ¾ csésze
- melasz: ¾ csésze
- só: 1 teáskanál
- fahéj: 2 teáskanál
- őrölt gyömbér: 2 teáskanál
- szegfűbors: 1 teáskanál
- tojás: 1
- sütőpor: 1 teáskanál
- szódabikarbóna: ½ teáskanál
- liszt: 3 és fél csésze
- Jegesedés
- porcukor: 3 csésze
- tej: 6 evőkanál
- piros ételfesték
- zöld ételfesték
Elkészítés:
- Egy nagy tálban keverjük simára az olvasztott vajat, a barna cukrot, a melaszt, a sót, a fahéjat, a gyömbért és a szegfűborsot.
- A tojást habosra keverjük.
- Belekeverjük a sütőport, a szódabikarbónát és a liszt felét.
- Add hozzá a többi lisztet, amíg a tészta összeáll.
- Csomagoljuk műanyag fóliába, és 30 percre hűtőbe tesszük.
- Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra (350 °F).
- Nyújtsa ki a tésztát 6 mm (¼ hüvelyk) vastagságúra. Kis késsel a kívánt formára vágjuk.
- Vegye ki az extra tésztát, és nyújtsa ki ismét 6 mm vastagságúra. A tészta felhasználásáig folytassa a formák vágását. Ha a tészta túl lágy lenne, kinyújtás előtt tegyük be a hűtőbe.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a formákat, és 8-10 percig sütjük.
- Óvatosan áthelyezzük a sütiket egy sütőrácsra, és teljesen kihűtjük.
- A porcukrot egyenlően elosztjuk három tálba.
- Mindegyikhez adjunk két evőkanál tejet, és keverjük simára. Ha túl folyós, adjunk hozzá még porcukrot, ha túl sűrű, adjunk hozzá még tejet.
- Adjunk piros ételfestéket az egyik edénybe, és zöldet a másikba.
- Tegye át a jegesedést három különböző csőzsákba vékony hegyével.
- Díszítsd a sütiket és hagyd megdermedni, mielőtt összeállítod.
- Illessze egymásba a sütidarabokat, hogy a sütik állni tudjanak.
- Élvez!
Előző receptek:
További receptek: