Mix and match swirl cookie kat recept
Hozzávalók:
- sótlan vaj: 1 csésze (lágyított)
- cukor: 1 ½ csésze
- nagy tojás: 1
- vanília kivonat: 1 teáskanál
- univerzális liszt: 2 ¾ csésze
- szódabikarbóna: 1 teáskanál
- sütőpor: ½ teáskanál
- Mix-Ins
- mogyoróvaj: ½ csésze
- csokoládé mogyoró kenhető: ½ csésze
- kakaópor: 2 evőkanál
- eper lekvár: ¼ csésze
- krémsajt: ¼ csésze
- csokis süti ostya: ½ csésze
- sütikrémes töltelék: ½ csésze
- szivárványos permetek: ½ csésze
- fehér csokoládé: ½ csésze (olvasztott)
Elkészítés:
- Egy közepes tálban botmixerrel habosra és habosra keverjük a vajat és a cukrot.
- Adjuk hozzá a tojást és a vaníliakivonatot, és addig keverjük, amíg teljesen el nem keveredik.
- Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport, és addig keverjük, amíg a tészta omlós lesz, de összenyomódik, ha összenyomjuk.
- Az alaptésztát kettévágjuk, hozzákeverjük a kívánt masszát, és teljesen beledolgozzuk.
- Az egyik feléhez csokis mogyoró kenhető és kakaóport, a másikhoz mogyoróvajat használtunk.
- Nyújtsa ki a tésztákat két sütőpapír között 6 mm vastagságúra. Mindkét tésztát 30 percig hűtjük.
- Helyezzük az ízesített tészta egyik felét a másikra, és kezdjük el forgatni a tésztákat. Csomagolja be a tekercset műanyag fóliába, és hűtse a hűtőszekrénybe, amíg megszilárdul, körülbelül 4 órán keresztül.
- Melegítsük elő a sütőt 350°F-ra (180°C). Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- Ha kihűlt, csomagolja ki a tésztát, szeletelje fel 1 cm vastag érméket, és helyezze őket a sütőlapra legalább 5 cm-re egymástól, mert a keksz sütés közben szétterül.
- 10 percig sütjük a sütiket. Hagyjuk szobahőmérsékleten hűlni körülbelül 30 percig.
- Próbáljon ki további kombinációkat.
- Jó étvágyat!
Előző receptek:
További receptek: