Paprika csirke rizs recept

Hozzávalók:

Melegítsük elő a sütőt 200˚C-ra (400˚F).
Egy nagy tálban egyenletesen fűszerezzük a csirkecombokat sóval, borssal, paprikával és petrezselyemmel.
Magas fokozaton hevítsünk olívaolajat egy tűzálló edényben, és tegyük a csirkecombokat bőrrel lefelé a forró olajba. 5-6 percig főzzük, különben a combok barna ropogós bőrt kapnak, és megfordítjuk.
Süssük további 5-6 percig, hogy a másik oldaluk is barnuljon, és vegyük ki az edényből.
Adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát az edénybe, és főzzük addig, amíg a hagyma átlátszó lesz.
Az edénybe öntjük a rizst és a csirkehúslevest, majd sózzuk, borsozzuk. Jól keverjük össze, forraljuk fel.
Tegyük vissza a csirkecombokat az edénybe, bőrrel felfelé, a rizs tetejére, forraljuk vissza, és fedjük le.
Süssük 35-40 percig, vagy amíg a rizs teljesen meg nem fő.
MEGJEGYZÉS: A ropogós bőr érdekében távolítsa el a csirkecombokat és süsse meg.
Élvez!