searchbutton
menu

Eredeti narancs csirke by panda expressz recept

Hozzávalók:

Elkészítés:

  1. Vágódeszkán vágja fel a csirkét 1x1 hüvelykes (2x2 cm) kockákra, és tegye félre.
  2. Egy közepes keverőtálban keverje össze a sót, a fehér borsot, a kukoricakeményítőt és a lisztet. Habverővel összekeverjük.
  3. Add hozzá a tojást, a vizet és az olajat, amíg el nem éri a palacsintatészta állagát.
  4. Adjuk hozzá a csirkét a tésztához, és tegyük hűtőbe legalább 30 percre.
  5. Hevítsünk olajat egy wokban vagy egy vastag aljú serpenyőben 180 ˚C-ra.
  6. Óvatosan hozzáadjuk a csirkét, és 5-6 perc alatt enyhén aranybarnára sütjük.
  7. A csirkét kivesszük a serpenyőből, és papírtörlővel bélelt tányérra tesszük.
  8. Tegyünk egy vastag aljú edényt közepesen magas lángra, és öntsük bele az olajat.
  9. Amikor az olaj elkezd csillogni, hozzáadjuk a pirospaprika pelyhet, a gyömbért és a fokhagymát, és folyamatos keverés mellett 30 másodpercig főzzük.
  10. Adjuk hozzá a cukrot és a barna cukrot, és keverjük össze.
  11. Hozzáadjuk a narancslevet, és időnként megkeverve hagyjuk, hogy a cukrok feloldódjanak a folyadékban.
  12. Adjuk hozzá az ecetet és a szójaszószt, és keverjük össze.
  13. Adjuk hozzá a kukoricakeményítőt és a vizet, és keverjük össze. Adjuk hozzá a serpenyőhöz és keverjük össze.
  14. Folytassa a szósz főzését, amíg a juharszirup állagát el nem éri.
  15. Hozzáadjuk a sült csirkét, és addig keverjük, amíg teljesen be nem vonja a szószt.
  16. A tetejére szezámolajat kenünk.
  17. Jó étvágyat!

Előző receptek:

További receptek: