Csirke zöldség sütjük recept
Hozzávalók:
- csirkemell: 1 font (kockára vágva)
- só (ízlés szerint)
- bors (ízlés szerint)
- brokkoli virágok: 1 font
- gomba: 8 uncia (szeletelt)
- olaj: 3 evőkanál (sütéshez)
- Szósz
- fokhagyma: 3 gerezd (darált)
- gyömbér: 1 evőkanál (darált)
- szezámolaj: 2 teáskanál
- csökkentett nátriumtartalmú szójaszósz: ⅓ csésze
- barna cukor: 1 evőkanál
- csirkehúsleves: 1 csésze
- liszt: ¼ csésze
Elkészítés:
- Egy nagy serpenyőben, közepes lángon adjunk hozzá 1 evőkanál olajat. Amikor az olaj felforrósodott, adjuk hozzá a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, és pirítsuk, amíg meg nem pirul. A főtt csirkét kivesszük a serpenyőből, és félretesszük.
- Ugyanebben a serpenyőben felforrósítunk 1 evőkanál olajat, és hozzáadjuk a gombát. Amikor a gomba kezd megpuhulni, hozzáadjuk a brokkoli rózsákat, és kevergetve addig sütjük, amíg a brokkoli megpuhul. A megfőtt gombát és a brokkolit kivesszük a serpenyőből, és félretesszük.
- Adjunk hozzá 1 evőkanál olajat a serpenyőbe, és pároljuk illatosra a fokhagymát és a gyömbért. Adjuk hozzá a szósz többi hozzávalóját, és keverjük simára.
- Tegye vissza a csirkét és a zöldségeket a serpenyőbe, keverje, amíg át nem melegszik.
- Forró rizzsel vagy tésztával tálaljuk.
- Élvez!
Előző receptek:
További receptek: