searchbutton
menu

Kolibri torta recept

Hozzávalók:

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 350°F-ra (180°C). Kenje ki és béleljen ki sütőpapírral két 10 hüvelykes (25 cm) rugós formát.
  2. Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a szerecsendiót, a gyömbért, a fahéjat, a szódabikarbónát, a sót és a pekándiót. Jól felverjük.
  3. Egy külön nagy tálban pépesítsd simára a banánt. Adjuk hozzá a cukrot, az ananászt, az olajat és a tojást, és keverjük simára.
  4. Két adagban adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz. Habverővel összekeverjük.
  5. Osszuk el a tésztát az előkészített tortaformák között.
  6. 50 percig sütjük, vagy amíg a sütemények közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
  7. A cukormáz elkészítése: Egy közepes tálban verjük simára a krémsajtot. Adjuk hozzá a vajat, a vaníliát, a sót és a sót, és keverjük össze. Adjuk hozzá a porcukrot és keverjük simára.
  8. Vegye ki a tortákat a rugós formákból, és távolítsa el a sütőpapírt.
  9. A tortaállvány közepére tegyünk egy kis cukormázt, és béleljük ki sütőpapírral.
  10. Helyezzen egy réteg kolibri tortát a tortatartóra. A cukormáz egyharmadával megkenjük a torta tetejét. A tetejére helyezzük a másik tortaréteget, és megkenjük egy újabb réteg cukormázzal. A maradék cukormázzal fedje be a torta oldalát, majd húzzon körbe egy padkaparót az oldalakon, hogy eltávolítsa a felesleges cukormázt.
  11. A torta szélét apróra vágott pekándióval díszítjük.
  12. Szeleteljük és tálaljuk.
  13. Jó étvágyat!

Előző receptek:

További receptek: