Könnyű marhahús és brokkoli recept

Hozzávalók:

Olajozott serpenyőben, közepesen magas lángon pirítsuk meg a steaket, amíg teljesen meg nem sül. Vegye ki a serpenyőből.
Adjunk hozzá még egy kis olajat, majd adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért a serpenyőbe. puhára pároljuk.
Adjuk hozzá a szezámolajat, a szójaszószt, a barna cukrot, a mézet és a marhahúslevest. Keverjük össze.
Hozzáadjuk a brokkoli virágokat.
Egy külön tálban keverjük össze a kukoricakeményítőt és a vizet. Adjuk hozzá a brokkolis keverékhez. Forraljuk fel, amíg a szósz besűrűsödik.
Adjuk vissza a marhahúst a keverékhez, és tálaljuk rizs mellé szezámmaggal, ha szükséges.
Jó étvágyat!