Mézes fokhagymás garnélarák sütjük recept
Hozzávalók:
- nyers garnélarák: 1 lb
- Pác
- fokhagyma: 1 ½ evőkanál (darált)
- gyömbér: 2 teáskanál (darált)
- törött pirospaprika: ½ teáskanál
- olívaolaj: 1 evőkanál
- méz: ⅓ csésze
- szójaszósz: ⅓ csésze
- Díszít
- mogyoróhagyma (vékonyra szeletelve)
Elkészítés:
- Helyezze a garnélarákot egy lezárható zacskóba vagy közepes tálba.
- Egy kis tálban vagy mérőedényben keverjük össze a pác hozzávalóit.
- A pác felét ráöntjük a garnélarákra. A másik felét tartsd későbbre.
- A garnélarákot legalább 15 percig hűtőben pácoljuk.
- Egy közepes serpenyőben olajat hevítünk. Adjunk hozzá garnélarákot a serpenyőbe, de dobjuk ki a használt pácot. Süssük a garnélarákot az egyik oldalukon körülbelül egy percig, majd fordítsuk meg.
- Öntsük a maradék pácba, és főzzük addig, amíg a garnélarák meg nem fő és éppen meg nem puhul. Vegye ki a garnélarákot a serpenyőből, és hagyja, hogy a pác leálljon.
- A garnélarákot szósszal tálaljuk, zöldhagymával díszítjük.
- Élvez!
Előző receptek:
További receptek: