Mézes szója mázas lazac recept
Hozzávalók:
- bőr nélküli lazac: 12 oz
- olívaolaj: 1 evőkanál
- Mézes szója pác
- fokhagyma: 4 gerezd (darált)
- gyömbér: 2 teáskanál (darált)
- pirospaprika: ½ teáskanál
- olívaolaj: 1 evőkanál
- kevesebb nátrium szójaszósz: ⅓ csésze
- méz: ⅓ csésze
Elkészítés:
- Helyezze a lazacot egy lezárható zacskóba vagy közepes tálba.
- Egy kis tálban vagy mérőedényben keverjük össze a pác hozzávalóit.
- A pác felét ráöntjük a lazacra. A másik felét tartsd későbbre.
- A lazacot legalább 30 percig a hűtőben pácoljuk.
- Egy közepes serpenyőben olajat hevítünk. Adjunk hozzá lazacot a serpenyőbe, de dobjuk ki a használt pácot. Süssük a lazacot az egyik oldalán körülbelül 2-3 percig, majd fordítsuk meg és süssük további 1-2 percig.
- Vegye ki a lazacot a serpenyőből. Öntsük a maradék pácot és csökkentsük.
- A lazacot szósszal és zöldségfélékkel tálaljuk. Mi brokkolit használtunk.
- Jó étvágyat!
Előző receptek:
További receptek: