Fahéjas tekercses kávétorta recept
Hozzávalók:
- Torta
- liszt: 3 csésze
- cukor: 1 csésze
- sütőpor: 4 teáskanál
- só: 1 teáskanál
- tej: 1 ½ csésze
- tojás: 2
- vanília kivonat: 2 teáskanál
- olvasztott vaj: ½ csésze
- Fahéjas öntet
- lágyított vaj: ½ csésze
- barna cukor: ½ csésze
- só: 1 teáskanál
- liszt: 1 evőkanál
- McCormick® őrölt fahéj: 1 evőkanál
- pekándió: ½ csésze (apróra vágva)
- Krémsajtos cukormáz
- krémsajt: 4 uncia (lágyított)
- porcukor: ⅓ csésze
- tej: 1 evőkanál
- só: ¼ teáskanál
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra (350ºF).
- Torta: Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Egy külön tálban keverjük össze a tejet, a tojást és a vaníliakivonatot. A nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókba öntjük, és addig keverjük, míg a legtöbb száraz hozzávalók el nem keverednek, de marad néhány száraz csík. Belekeverjük az olvasztott vajat.
- Fahéjas öntet: Keverje össze az összes hozzávalót egy közepes tálban.
- A tészta felét kivajazott, 22 x 33 cm-es tepsibe öntjük. Csepegtess a tésztára kanál fahéjas öntetet, a feltét felét felhasználva. A vajas kés hegyével forgasd át a tortán a feltétet. A tetejére öntjük a maradék tésztát. Rákanalazzuk a maradék feltétet, és újra összeforgatjuk.
- Süssük 25-30 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán (vagy csak néhány morzsával) ki nem jön. Kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni.
- Fagyasztás: Keverjük össze a krémsajtot, a porcukrot és a tejet. Ha a cukormáz túl sűrű, adjunk hozzá még tejet, amíg önthető állagú nem lesz. Kenjük meg a tortát cukormázzal. Szeleteld és tálald!
- Élvez!
Előző receptek:
További receptek: